Koch Truffalo

Suisse

Une tomme suisse généreusement truffée, fondante et intensément parfumée.

Le Truffalo associe une pâte souple et crémeuse à une belle proportion d'éclats de truffe qui embaument dès l'ouverture. L'affinage permet au parfum de se diffuser uniformément, jusqu'à imprégner toute la meule. La texture fondante prolonge l'arôme en bouche. Un fromage spectaculaire en fin de repas.