Gouda au Cumin

Pays-Bas

Un gouda doux parsemé de graines de cumin, chaleureux et parfumé.

Les graines de cumin sont incorporées à la pâte au moment du moulage, puis diffusent leur parfum durant tout l'affinage. Le résultat est un gouda souple et fondant, dont la douceur lactée est relevée par une note anisée et chaude. Une spécialité hollandaise qui se déguste aussi bien en cubes à l'apéritif qu'en sandwich.