Fromage frais
Fromage Blanc
France
Un fromage blanc onctueux à la coupe, doux et légèrement acidulé.
Notre fromage blanc est vendu à la coupe, ce qui permet d'ajuster la quantité à vos besoins. Sa texture, lisse et onctueuse, et son acidité mesurée en font un produit d'une grande polyvalence : sucré au petit-déjeuner, salé avec des herbes en cervelle de canut, ou en base de préparations légères.
Caractéristiques
Type de lait
Lait de vache
Texture
Fromage frais lisse
Affinage
Frais
Accord
Miel, confiture, fruits, herbes
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