Gateau FB
Dessert

Gateau FB

Préparation maison

Notre gâteau au fromage blanc maison, léger et à peine sucré.

Préparé à la boutique avec notre fromage blanc, ce gâteau se distingue par sa légèreté : peu de sucre, pas de pâte lourde, juste la douceur lactée du fromage. La texture, à mi-chemin entre le flan et le cheesecake, fond en bouche. À servir tel quel ou avec un coulis de fruits rouges.

Caractéristiques

Type de lait

Lait de vache

Texture

Gâteau au fromage blanc

Affinage

Frais

Accord

Coulis de fruits rouges, café

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