Palet Frais

France

Un palet de chèvre frais, léger et acidulé, à déguster sans attendre.

Ce palet est vendu tout frais, quelques jours seulement après sa fabrication. La pâte, d'un blanc pur, est humide, légère et franchement acidulée, sans aucune note de croûte. C'est le chèvre dans sa version la plus pure et la plus rafraîchissante, parfait avec un filet d'huile d'olive et quelques herbes.